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ARTICOLI SULL'ARGOMENTO: PORTONOVO PESCA
CUORECOOPERATIVO: COOPERATIVA PORTONOVO PESCA, NEI MOSCIOLI IL PROFUMO DEL CONERO
Ha un nome che comincia con la M come meraviglia. E’ il mosciolo di Portonovo, con un sapore unico in cui si sente il profumo del mare del Conero. Il mitilo viene pescato nella zona di Portonovo di Ancona, nel tratto di mare che va da Pietralacroce ai Sassi Neri di Sirolo. Presidio Slow Food, il mosciolo viene pescato con l’aiuto del subacqueo, munito di appositi rampini. Un lavoro compiuto dai pescatori della Cooperativa Portonovo Pesca
COMUNICAZIONE COOPERATIVA PORTONOVO PESCA
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